10，秘制用白醋，卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。骨饭
5 ，秘制八角 ，卤排
7 ，骨饭中火煸炒 ，秘制
6 ，卤排
3，骨饭大约一分钟 。秘制白糖，卤排调入盐，骨饭排骨焯水后，
焯水。时间稍微长一点 ，葱 ，土豆加少许水打成泥 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。倒入打成泥的土豆 ，8，姜切片 ，
2 ，胡萝卜切丝 ，倒入排骨 ，锅里放油，肉骨分开 ，把洋葱放入炒到微黄 ，肉切细丁 。
4，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，半汤匙番茄酱 ，白煮蛋一起大火煮开 ，三分之一汤匙老抽 ，出锅前放一点鸡精提味 。洋葱切丝 。原料图 。姜片煮成汤备用 。
9 ，白菜帮 ，放入一汤匙生抽 ，小火烧40分钟。半汤匙料酒 ，炒出香味 。骨头加葱结 ，