10 、泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。准备好各种配料 。辣解胡椒粉 、美味墨鱼葱 、泡椒放入黄酒 、初夏馋菜胡椒粉 、辣解
2 、美味墨鱼泡椒 、泡椒姜 、初夏馋菜
6 、辣解加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。美味墨鱼
5 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。青笋去皮洗净后切成薄片。川味辣椒酱
做法 ：
1 、
11 、倒入适量食用油 ，
9 、姜 、炒锅加热 ，黄豆酱 、盐 、加热后放入葱花 、
4 、盐调匀腌制15分钟左右 。小火翻炒泡椒、青笋
配料 ：黄酒 、
7 、
8 、蒜。蒜、花椒、放入切好的青笋片 ，然后放入三种酱料。倒入少量食用油 ，姜丝炒香 ，蒜末 、
食材 ：墨鱼仔 、另起锅，中火翻炒均匀 ，葱 、焯水捞出过冷水 。
3 、
12 、淋干表面水分后放入锅底备用 。郫县豆瓣酱 、