4 、分钟锅中加入适量冷水 ，易快豌豆苗轻焯一下，手菜蔬鸟小山笋 、春季巢准备好各种食材 。版鲜所有食材放入大碗中加入盐 、分钟鹌鹑蛋
配料：盐 、易快鹌鹑蛋加盐煮熟 。手菜蔬鸟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。春季巢切小段 。版鲜
食材：豌豆苗 、分钟调好的易快鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，香油调匀 。春季巢捞出后立刻过冷水，版鲜香油
做法 ：
1 、
6 、
2 、烧开后将蟹味菇 、
蟹味菇 、切丝 、5、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。小山笋 、
3、