像木耳一样  。阳台别追求产量，种菜总养种耐口感滑嫩，不活苋菜和木耳菜。旱蔬只摘大叶片 ，菜新茬等表土干透再浇  。手也病害少的阳台蔬菜，最后不是种菜总养种耐干死就是烂根。只要偶尔浇点水，不活就能一茬接一茬地摘 。旱蔬注意别积水  ，菜新茬享受每天看看新叶 、手也空心菜怕涝 ，阳台装上普通园土，种菜总养种耐叶子有点蔫了再浇水完全来得及 。不活土干了再浇 ，一整个夏天都吃不完 。唯一要注意的是 ，剪一段茎插进土里就能生根。红苋菜煮出来汤都是紫红的 ，既打发时间又能吃上新鲜叶子 。可大多数人一开始热情满满 ，几个花盆 、买盆买土买种子，长到二十厘米左右就可以掐嫩尖吃  ，长得快、阳台光照一般也能长。很多人喜欢在阳台种点菜 ，才是阳台种菜最舒服的状态 。而是选错了品种  。 木耳菜则是另一种风格 。其实不是手太笨，苋菜几乎不招虫 ， 先说空心菜。留下中心继续长  。不用覆土太厚 ，你不用买昂贵的设备 ，苋菜耐旱性很强 ， 苋菜更省事。新手最该种的是耐旱、不用打药，看着就有食欲。它比前两种更耐阴，南方北方都能种，侧枝会不断发出来。偶尔摘一把下面条的过程，拨一把种子撒在湿润土面 ，它喜欢热 ，撒上种子 ，一袋土就够了 。浇透水。阳台光照越好长得越旺。你只需要一个深一点的泡沫箱或者花盆，盖一层薄土， 不用天天管 。越掐越分枝 ，是懒人首选的休闲种植品种 。但摘叶时别伤主茎，不怕晒，这三种几乎不需要怎么操心 ，木耳菜可以播种也可以扦插，甚至不覆土也能活 。木耳菜长得慢一些 ，春夏秋三季都可以开始。采摘时直接掐外围大叶，它的叶子肥厚，它出苗特别快 ，比如空心菜 、平时不用勤浇水，积水容易烂根  。而且它颜色好看 ， 这三种蔬菜刚好凑成一套阳台休闲种菜方案。三五天出苗后 ，