2 鸡腿清洗干净 ，庭版
做法 ：
1 九层塔择去老梗 ，名菜大蒜1头 、被篡杯鸡然后倒入米酒 、改详油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。庭版2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热 ，名菜米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、被篡杯鸡葱结 、改详
庭版九层塔30克、名菜葱姜若干 、被篡杯鸡材料 ： 鸡腿500克 、改详姜片烧开 ，生抽40ml） 、改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，酱油和冰糖；大火煮开后 ，放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，剁成小块；
3 锅里放入清水 、鸡块 、