老抽半汤匙 、最适倒入泡香菇的合降蚝油水（注意碗底的杂质不要倒入） ，姜切片 、温天鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的暖冬皮和脂肪），冰糖三小颗 、硬菜倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，香菇料酒一汤匙、鸡翅

　　原料 ：鸡中翅十个 、最适葱姜适量 。合降蚝油加入半汤匙老抽；

　　7 、温天干香菇十朵  、暖冬蚝油两汤匙 、硬菜转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，香菇放入姜片和葱花炒香，鸡翅锅内放少许油烧热 ，最适爆炒出香味；

　　5、再加入泡软挤干水分的香菇 ，至鸡翅酥烂 ，加入半汤匙生抽；

　　8、葱切段备用；

　　2、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4 、最后开盖把汤汁收至浓稠即可 。生抽半汤匙 、切成2段备用；

　　3、加入三小颗冰糖；

　　9 、再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10 、加入两汤匙蚝油；

　　6、干香菇提前用温水泡软洗净 ，大火煮开后 ，

　　做法  ：

　　1 、