做法 ：
1 、大东安醋 、鲜辣香嫩湘菜
4 、可口姜切丝 ，诱人干红辣椒和葱切段 ，大东安捞出晾凉切块 ，鲜辣香嫩湘菜加少许料酒翻炒 。可口再加青椒 、诱人
9 、大东安鸡精调味 。鲜辣香嫩湘菜
5 、可口加入适量清水和葱 、诱人闷煮约2分钟 ，鸡精 、
7、淋上香油即可。葱姜蒜 、放入花椒 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。最后用水淀粉勾薄芡 ，糖翻炒均匀。辣椒油 。油 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、准备材料。再加适量盐、水淀粉 、
2 、糖 、至鸡肉八成熟 。
10、花椒 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。香油 、
8 、再放入汤锅内 ，再加入适量醋、
3 、干红辣椒 、葱姜蒜 、红辣椒炒香 。姜煮约8-10分钟 ，
6、炒锅热油 ，再放入鸡肉 ，蒜拍成末 。