黄豆 。黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，蹄花汤加入盐，黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定。

　　4 ，黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。葱姜，黄豆

　　3 ，蹄花汤一起煲一个半小时 ，黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，保证汤清淡清爽。黄豆会让成品显得干净利索。蹄花汤

黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，捞出洗净处理好。

　　5，胡椒继续半小时。出锅。葱两段 姜一块、这叫打乏  。砂锅里加猪蹄，

　　2，