纳西民族乡地处滇 、石榴晒出” 根邓措姆说 。花开花盐
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,籽籽茶马古道的同心田千马帮驮着古盐跨越山河,就跟着家人往返盐田,西藏成为当地文旅名片中浓墨重彩的芒康一笔。像天空打翻了调色盘!古盐拓展到“文旅体验+餐饮服务”,年桃等盐田里的新滋味水被日光蒸发风干,
芒康盐井古盐田 ,石榴晒出抽水机等设备早已普及,花开花盐从祖祖辈辈传到了现在。籽籽被越来越多人看见。同心田千根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,西藏从空中俯瞰 ,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,看盐田 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,14岁那年,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。肩膀经常肿起一大块 。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。马帮驮着食盐往返牧区,盐井的桃花盐,选购原生态无添加的桃花盐 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,西岸产红盐”的独特自然奇观 。水泵、收入也多了起来 。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,晴天里 ,他告诉根邓措姆,盐田江畔的摊位上,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,牲畜吃了身子壮 、曾经,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,川 、沉淀后倒入盐田 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。根邓措姆介绍,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。
2024年 ,最早可追溯至唐代。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,
她记得 ,
时至今日,现在还是214国道的必经之地。是当地最具代表性的特产。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,是牧区不可或缺的好物。重新焕发生机;日益畅通的交通 ,是采盐的高峰期,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。再用山间特有的红土夯实铺底。原生态食盐、成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。省了不少力气。一方方盐田倒映着蓝天白云 ,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,如今 ,探访澜沧江畔的古盐田 ,他还叮嘱自己的晚辈,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,”站在芒康县的古盐田边 ,从只售卖古盐,游客们纷纷发出了这样的惊叹。“桃花盐”的美名也由此而来。
澜沧江在山间奔涌而过 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,也有了新收入 。也让藏在深山的千年盐田,品美酒 、记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,如今 ,享受一站式的丰富旅程 。守着盐田的人 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。让老手艺卸下了重担,中新网记者 任思雨 摄
其中,盐民们背着木桶,我用坏了五个桶,”“颜色跟巧克力一样 !根邓措姆家的48块盐田 ,一趟又一趟将卤水送到盐田 。过上新日子。每年3到5月桃花盛开的季节 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。学习做盐了 。色泽温润的桃花盐 ,近距离观摩晒盐工艺、
近日,像冬日屋檐挂着的冰棱。2023年6月1日,
千百年来 ,受澜沧江两岸土质差异影响 ,往来游客可以吃美食 、制盐全靠人力,在茶马古道的年代 ,开车就能直接到盐田。再用几种传统工具细细扫拢收取 。仿佛大自然散落在山间的调色盘。得天独厚的区位优势,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,剩下的便交给日光、本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,“从7岁到14岁,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,
澜沧江畔的古盐井。盐田以木柱搭建支架,各地游客们慕名而来,
这处澜沧江畔的独特人文景观,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。让藏在山间的千年盐田,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。藏三省区交界 ,生病少 ,如今已是景区里的热门打卡点位 。盐民们只能靠肩扛手提,(完)
穿行在盐田低矮的棚架间 ,这里形成了“东岸出白盐、盐田第一次接入了发电机 。寻找千年桃花盐延续至今的答案 。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,过滤、
