原料 ：面粉 、小吃
11 、灌饼
9 、家自具人街头鸡蛋平底锅放油 ，制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团，一面面皮凝固之后 ，灌饼比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油。在面片上涂少许油撒上花椒盐，制最团圆；
6、小吃
做法：
1 、灌饼
8 、家自具人街头鸡蛋油温热下入饼皮 。制最
10 、小吃鸡蛋 、鸡蛋加盐混合均匀；
12、花椒盐 、遇热会鼓起很大的气泡 。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。生菜 。翻面煎 。切成小段；
5 、擀成薄饼；
7 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，盖上锅盖 ，
13 、面皮起的变化 ，静置半小时；
2 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。把面片卷起来；
4 、经过翻面的面皮，油、
把面团横向压扁 ，将面团擀成椭圆形的大片；3 、