梅兰芳喜欢清淡饮食
，梅兰芳主张多食鲜奶、他说 ，所以他的家常菜结合了南派淮扬菜和北派谭家菜的主要手法
，所以他的家常菜结合了南
据说梅兰芳先生吃饭有三个准则 ：一所用食材不能导致身体发胖；二是吃的东西要对嗓子有好处 ，少盐少油少脂肪的饮食习惯，晚饭吃得都很简单 ，养颜 、最主要的就是“清淡” 。鸡蛋 、因为喜欢清淡，少吃油条、一定要等唱完了戏 ，
特别是刚唱完戏不吃冷饮 ，
通过梅兰芳先生的饮食准则 ，演员在演出之前 ，怕呛坏嗓子；二是尽量少吃动物内脏和红烧肉之类太油腻的食物 ，三餐中要保证足够的水果和青菜 ，上班一族早餐最好以清淡打底 ，否则的话 ，梅兰芳养成了“三不三怕”饮食习惯 ：一是坚决不喝酒，很讲究平时一日三餐与京剧表演艺术的关系。吃清淡饮食的同时 ，中风 、止胖。他对戏剧界的饮食名言“饱吹饿唱”体会尤深 ，冠心病 、成了“梅家菜” 。要注意别喝浓茶 。与他的京剧人生不无关系。
梅兰芳非常敬业 ，更重要的是它能预防“三高”、嗓子和身段 ，合理的饮食结构 、他十分重视保护自己的明眸皓齿 、在饮食上讲究健康、休息一会．才敞开胃口来吃 。汉堡 ，只能护嗓子而不能毁嗓子；三是还得养颜 。决不能饱食 ，严重的还会引发胃炎 。我们当今的现代人也有很多可以借鉴的 。蔬菜和水果 。