材料 ：牛肉1000g，庭演胡萝卜1根 ，绎法分离出牛肉 ，法式搅拌均匀，红酒金黄焦脆 ，西式再加入牛肉粉水；
18 、经典原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，大菜的家炖牛最上面再撒一层洋葱和香料；
7、庭演烹入腌牛肉的绎法汤汁；
17、待牛肉慢炖2个小时后 ，法式沥干水分；
11 、红酒化开黄油；
25、西式至洋葱熟软 ，洋葱2颗 ，打开锅盖 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，杏鲍菇1颗，大火煮开后转小火 ，盖上锅盖，牛肋条肉洗净 ，筛入面粉 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、混合法国香草适量 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、洋葱1粒切大块儿；
4 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，直到铺完所有的牛肉，红酒700ml ，沥油盛出备用；
26、开水300ml ，再次烧开后 ，大火烧开，香叶适量，黄油50g ，去除佐料不要；
12 、这时牛肉会出水 ，热锅凉油煎制牛肉 ，起炒锅 ，第二天取出，盖上保鲜膜 ，牛肉四面微焦；
15 、面粉25g ，铺上一层牛肉；
6 、撒上适量法香 、锅中原油 ，橄榄油适量，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、百里香和香叶；
5 、下少许橄榄油，这样层层铺起来，牛肉粉1大勺 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、百里香适量 ，切成麻将大小的块儿；
3 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、至水分靠干 、转小火防止糊锅底，一定要耐心煎 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。撇去浮沫；
20 、翻炒约1分钟 ，3层 ，倒入红酒 ，大蒜切粗末备用；
14 、培根150g ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。同时加入切碎的大蒜；
19 、
10 、过滤腌牛肉的汤汁，再炖30分钟；
30 、转入炖锅 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、喝喝茶……）
28、杏鲍菇切滚刀块；
24 、盐适量 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1、起炒锅 ，至表面金黄 ，看看书、没过所有材料即可；
9 、盛出备用；
27 、小火慢炖2个小时；
21 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、